Politeknik Kesehatan (Poltekkes) Pasar Tais Kota aktif mengampanyekan pola makan sehat untuk mencegah penyakit jantung melalui kegiatan edukasi masyarakat bertajuk “Jantung Sehat Dimulai dari Isi Piringku”.
Kegiatan ini difokuskan pada penerapan konsep “Isi Piringku” yang direkomendasikan Kementerian Kesehatan, yaitu membagi piring makan menjadi ½ sayur dan buah, ¼ karbohidrat, dan ¼ protein, disertai batasi garam, gula, dan lemak. Edukasi ini sangat relevan karena penyakit jantung dan pembuluh darah masih menjadi penyebab kematian utama di Indonesia.
Dalam sesi edukasi, mahasiswa jurusan Gizi dan Keperawatan memberikan materi interaktif, demo penyusunan menu harian, serta tips memilih bahan makanan lokal yang murah dan bergizi. Peserta juga diajak praktek langsung menyusun “Isi Piringku” yang seimbang.
“Pencegahan penyakit jantung paling efektif dimulai dari dapur kita sendiri. Melalui edukasi ini, kami harap masyarakat semakin sadar bahwa makanan sehari-hari sangat menentukan kesehatan jantung di masa depan,” kata perwakilan mahasiswa Poltekkes Pasar Tais Kota.
Kegiatan yang melibatkan kader Posyandu, ibu rumah tangga, dan warga sekitar ini mendapat respons positif. Banyak peserta mengaku akan langsung menerapkan ilmu yang didapat dalam kehidupan sehari-hari.
Poltekkes Pasar Tais Kota terus berkomitmen menjadi mitra masyarakat dalam mewujudkan derajat kesehatan yang lebih baik melalui berbagai program pengabdian berbasis ilmu kesehatan.
Informasi lebih lanjut mengenai program studi dan kegiatan Poltekkes Pasar Tais Kota dapat diakses melalui situs resmi: poltekkespasartaiskota.org
Mari terapkan “Isi Piringku” setiap hari untuk jantung yang sehat dan umur panjang! ❤️🥗🍲