Politeknik Kesehatan Kemenkes Muara Tebo Kota (Poltekkes Muara Tebo Kota) aktif menyelenggarakan program edukasi gizi masyarakat sebagai upaya konkret pencegahan stunting sejak dini. Program ini menargetkan ibu hamil, ibu menyusui, dan keluarga yang memiliki balita di wilayah Kabupaten Muaro Jambi dan sekitarnya, mengingat stunting masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang serius.
Melalui jurusan Gizi dan Kesehatan Masyarakat, Poltekkes Muara Tebo Kota melakukan penyuluhan, demonstrasi masak, dan pendampingan gizi langsung ke masyarakat. Fokus utama adalah memberikan pengetahuan tentang pemenuhan gizi seimbang pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), mulai dari masa kehamilan hingga anak berusia dua tahun.
Baca informasi lengkap tentang program dan kegiatan Poltekkes Muara Tebo Kota di sini: https://poltekkesmuaratebokota.org
Kegiatan Edukasi Gizi yang Dilaksanakan
- Penyuluhan gizi seimbang untuk ibu hamil (asupan zat besi, protein, asam folat, dan kalsium).
- Pelatihan pembuatan MP-ASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu) berbasis bahan lokal yang kaya nutrisi.
- Konseling gizi individu dan kelompok di posyandu serta rumah-rumah warga.
- Kampanye “Isi Piringku” dan pencegahan anemia pada remaja putri.
- Pelibatan mahasiswa KKN dalam pemantauan pertumbuhan balita dan edukasi door-to-door.
Mahasiswa dan dosen Poltekkes Muara Tebo Kota juga bekerja sama dengan Dinas Kesehatan, Puskesmas, dan kader posyandu untuk memastikan edukasi gizi dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat, khususnya di daerah pedesaan.
Manfaat Program Edukasi Gizi
Program ini diharapkan dapat menurunkan prevalensi stunting dengan meningkatkan pengetahuan dan praktik gizi yang benar di tingkat rumah tangga. Edukasi sejak dini membantu mencegah gangguan pertumbuhan, gangguan kognitif, serta meningkatkan kualitas sumber daya manusia di masa depan.
Poltekkes Muara Tebo Kota berkomitmen menjadikan pencegahan stunting sebagai salah satu program unggulan pengabdian masyarakat. Dengan pendekatan ilmiah dan berbasis komunitas, institusi ini turut mendukung target nasional penurunan stunting sesuai Perpres Nomor 72 Tahun 2021.
Bagi calon mahasiswa, tenaga kesehatan, atau masyarakat yang ingin mengetahui lebih lanjut tentang program studi Gizi, Kesehatan Masyarakat, serta berbagai kegiatan edukasi dan pengabdian di Poltekkes Muara Tebo Kota, kunjungi situs resmi institusi. Edukasi gizi yang tepat dan berkelanjutan adalah investasi terbaik untuk generasi emas bebas stunting di Muara Tebo dan sekitarnya.